Hentikanlah kebiasaan membiarkan musim dingin merusak pendapatan Anda dari bisnis makanan di luar ruangan.
Inilah masalahnya saat menjalankan bisnis makanan di luar ruangan pada musim dingin: Anda tidak bisa menghangatkan udara di sekitar area makan tersebut. Itu sama sekali tidak mungkin dilakukan. Begitu Anda menyalakan pemanas biasa, angin akan membawa habis panas yang dihasilkan oleh pemanas tersebut, sehingga para tamu Anda tetap merasa kedinginan.
Itulah mengapa kami menggunakan pemanas inframerah yang dipasang di langit-langit. Alih-alih berusaha melawan angin, pemanas ini mengeluarkan gelombang panas yang langsung menghangatkan orang-orang dan benda-benda di sekitarnya. Rasanya seperti duduk di bawah sinar matahari pada hari yang cerah di musim gugur. Anda akan merasakan kehangatan di kulit Anda, meskipun suhu udara di sekitar Anda sangat dingin.
Efek “Zona Hangat”
Ketika kami memasang pemanas ini, kami tidak hanya bergantung pada firasat semata. Kami memperhatikan besarnya fluks panas yang sampai ke tubuh orang-orang yang duduk di sana. Dengan memasang pemanas berdaya tinggi di langit-langit, kita dapat menciptakan “zona hangat” yang nyaman. Para pelanggan akan merasa seolah-olah mereka sedang duduk di ruangan dengan suhu 72°F (22°C), meskipun suhu di luar sangat rendah, yaitu 41°F (5°C).
Lebih Nyaman, Lebih Banyak Pendapatan
Sederhana saja. Orang-orang yang kedinginan akan pergi. Jika seorang tamu merasa kedinginan, ia akan segera selesai makan dan pergi. Namun, jika mereka merasa hangat, mereka akan tetap tinggal. Mereka akan memesan minuman tambahan atau bahkan melihat menu hidangan penutup. Dengan mengontrol suhu ruangan, Anda dapat mengubah area makan di luar ruangan yang “mati” menjadi tempat yang benar-benar menghasilkan uang bagi Anda.
Teknis Pemasangan
Kami memasang pemanas ini di langit-langit agar tidak ada peralatan yang berat yang menghalangi jalannya orang-orang di lantai. Perlu diingat bahwa pemanas ini membutuhkan daya yang cukup besar. Anda memerlukan sirkuit khusus untuk menghidupkannya, otherwise, stopkontak akan terus trip sepanjang malam. Posisi pemasangan sangat penting. Jika pemanas dipasang terlalu tinggi, panasnya tidak akan sampai ke meja. Jika dipasang terlalu rendah, para tamu akan merasa kepala mereka panas sedangkan kaki mereka tetap kedinginan. Biasanya, posisi yang ideal adalah antara 2,5 hingga 3,5 meter.
Memang, tagihan listrik Anda akan meningkat selama musim dingin. Namun, jika Anda mempertimbangkan berapa banyak meja yang dapat dipenuhi oleh para pelanggan, maka biaya tersebut akan terbayar sendiri.